8 июня 2017 года АНО «Дирекция «Саранск-2018» в гриль-баре «Big Pig» было проведено мероприятие «We speak English» с предприятиями общественного питания города-организатора Саранска. Целью встречи была попытка найти оптимальные решения вопроса языковой подготовки персонала к ЧМ по футболу 2018 в г. Саранск.
Во встрече участвовали руководители точек общественного питания г. Саранска, сотрудники Дирекции «Саранск-2018», министр целевых программ Меркушкин А.Н., представители образовательных институтов г. Саранска, СМИ г. Саранска. Директор Центра лингвистической подготовки к ЧМ 2018 при факультете иностранных языков Мордовского госуниверситета Бабенкова Е.А. приняла участие в данном мероприятии и предложила к внедрению программу подготовки по английскому языку для сотрудников системы общественного питания. Программа явилась результатом серьезной работы с привлечением методических рекомендаций специалистов Британского Совета, авторов аутентичных курсов по английскому как иностранному языку, преподавателей университетов Великобритании, а также с привлечением опыта языковой подготовки к ЧМ по футболу в Бразилии в 2014 году. Бабенкова Е.А. выразила надежду, что предложенная программа позволит сотрудникам системы общественного питания достойно и комфортно общаться на английском языке с иностранными гостями нашего города.